一种高粱。
一年生草本植物。秆高叶阔,夏月开花,实赤褐色,为谷类之一。 晋 张华《博物志》卷四:“《庄子》曰:地三年种蜀黍,其后七年多蛇。” 明 李时珍 《本草纲目·穀二·蜀黍》:“蜀黍……米性坚实,黄赤色,有二种,黏者可和糯秫酿酒作饵,不黏者可以作糕煮粥,可以济荒,可以养畜。
蜀黍是什么意思啊 扩展
是植物名。
禾本科蜀黍属,一年生草本。秆粗而中心充实,高达二公尺余。叶阔大,长达三十至四十公分。开花后结红褐色果实,为酿高粱酒的原料。是我国东北、华北、印度、非洲等地重要食粮。也可供为禽、畜的饲料。
文章来源: 谯玲珑
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